Veranstaltungsreihe zur Nachhaltigkeit: Fahrradtour zum Lupinenfeld Eickenbecks Hofgenuss in Drensteinfurt!
Das Stichwort Nachhaltigkeit ist derzeit in aller Munde und darunter sind unterschiedlichste Themen verborgen. Das Bürgerzentrum Schuhfabrik möchte mit einer Veranstaltungsreihe auf verschiedene Facetten aufmerksam machen und damit zum Nachdenken, Mitmachen und vor allem Nachmachen anregen.
Circa 7,5 Milliarden Menschen auf der Erde teilen sich etwa 1,5 Milliarden Hektar Ackerland. Das sind pro Kopf etwa 2.000m², auf denen alles wachsen muss, was ein Mensch im Jahr verbraucht. Ebenso das Futter für die Tiere, deren Fleisch, Milch und Eier als Nahrungsmittel dienen, das vom Acker und nicht von Wiesen und Weiden stammt. Zudem die Baumwolle für Jeans, der Tabak zum Rauchen und obendrein noch Bio-Gas oder Bio-Diesel.
Beim letzten Termin der Reihe, schwingt sich die Teilnehmendengruppe auf das Fahrrad und fährt am Samstag, dem 2. September um 13.00 Uhr gemeinsam zum Lupinenfeld „Eickenbecks Hofgenuss“ in Drensteinfurt. „Was wir essen, soll schmecken, gesund und regional sein und vom Acker bis zum Teller gedacht werden“ findet Burak Ustar, der die Nachhaltigkeitsreihe in der Schuhfabrik organisiert. Die Lupine ist eine Ackerfrucht, die zur hiesigen Region passt. Ein Lebensmittel, das es in sich hat. Sie hat das Potenzial für einen nachhaltigen Konsum, als Alternative zum Fleisch oder Ergänzung dazu. Geplant ist ein Hofbesuch, mit einem kleinen Vortrag über die Süßlupine und über die Entstehung des Geschäftsbereichs. Im Anschluss wird der Verkaufswagen mit zahlreichen Produkten gezeigt.
Interessierte setzen sich bitte mit Burak Usta Kontakt in Verbindung: burak@schuhfabrik-ahlen.de oder 02382-5280. Die Kosten für die Eintritte übernimmt die Schuhfabrik.
Die Veranstaltungsreihe ist Teil des Projektes „Dritte Orte – Raum und Zeit für Veränderung“ und wird über das Ministerium für Kultur und Wissenschaft NRW gefördert.
